Detail Buku
Togamas Ecommerce Kuliner Betawi: Selaksa Rasa & Cerita

Makanan adalah bagian dari budaya dan sejarah. Ini menarik bagi Anda yang memiliki minat bukan hanya pada cita rasa, melainkan latar belakang sebuah hidangan. Lewat buku ini, selain wawasan terhadap masakan Betawi berikut resepnya, disajikan pula budaya dapur suku di ibu kota tanah air tersebut. Buku ini disusun oleh 10 wanita yang tergabung dalam Akademi Kuliner Indonesia (AKI). Beberapa di antaranya pernah menjadi jurnalis kuliner dan masih aktif dalam berbagai kegiatan kuliner di tanah air.

9786020333731 152513
Kuliner Betawi: Selaksa Rasa & Cerita
152513

Makanan adalah bagian dari budaya dan sejarah. Ini menarik bagi Anda yang memiliki minat bukan hanya pada cita rasa, melainkan latar belakang sebuah hidangan. Lewat buku ini, selain wawasan terhadap masakan Betawi berikut resepnya, disajikan pula budaya dapur suku di ibu kota tanah air tersebut. Buku ini disusun oleh 10 wanita yang tergabung dalam Akademi Kuliner Indonesia (AKI). Beberapa di antaranya pernah menjadi jurnalis kuliner dan masih aktif dalam berbagai kegiatan kuliner di tanah air.

166 Gramedia Pustaka Utama Indonesia< 9786020333731

Kuliner Betawi: Selaksa Rasa & Cerita

Akademi Kuliner Indonesia
Rp. 175.000
Rp. 152.513

DESKRIPSI

Makanan adalah bagian dari budaya dan sejarah. Ini menarik bagi Anda yang memiliki minat bukan hanya pada cita rasa, melainkan latar belakang sebuah hidangan. Lewat buku ini, selain wawasan terhadap masakan Betawi berikut resepnya, disajikan pula budaya dapur suku di ibu kota tanah air tersebut. Buku ini disusun oleh 10 wanita yang tergabung dalam Akademi Kuliner Indonesia (AKI). Beberapa di antaranya pernah menjadi jurnalis kuliner dan masih aktif dalam berbagai kegiatan kuliner di tanah air.

DETAIL BUKU

Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Tahun : 2016
Halaman : 166
Berat : 600 Gram
Dimensi : 15 x 23 Cm
Bahasa : Indonesia
Cover : Soft
ISBN/EAN : 9786020333731
  • Semua Anak Bisa Bermusik
    Irawan Zulhidayat
    Rp. 40.000
    Rp. 34.860
  • Step Out! We Are Stray Kids
    Kang Jiae
    Rp. 69.000
    Rp. 60.134
  • Bekal Praktis Dan Sehat Cocok Untuk Sekolah & Kantoran
    Irma Marcella
    Rp. 69.000
    Rp. 60.134
  • Korean Flower Buttercream
    Mindy Mot
    Rp. 110.000
    Rp. 95.865
  • Serba Otomatis Membuat Laporan Di Word 2016
    Abdul Rohman
    Rp. 46.000
    Rp. 40.089
  • Membuat Karya Inovatif Model 3D Dengan Autocad
    Dedik Kurniawan
    Rp. 82.000
    Rp. 71.463
  • Menguasai Microsoft Excel 2019
    Johar Arifin
    Rp. 120.000
    Rp. 104.580
  • Buku Sakti Pemrograman Web Seri PHP
    Mundzir MF
    Rp. 48.500
    Rp. 42.268

RATING DAN ULASAN

RATING PELANGGAN

  • |
  • 0 dari 5
Berdasarkan 0 Peringkat & Ulasan
Rekomendasi
0
Sangat Puas
0
Puas
0
Di Bawah Rata-Rata
0
Tidak Puas
0